Пшеничен хляб приготвен по автентична технология с жива натурална закваска, груба обрашнена и естествено напукана кора, мека, ароматна и вкусна средина. Без консерванти!

Съставки: пшенично брашно тип 500; вода; хлебна мая; жива закваска (вода, ферментирало пшенично брашно); пълнозърнесто ръжено брашно 2%; йодирана сол; технологични добавки (аскорбинова киселина, ензими).